7 đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Mỹ

Nước Mỹ rộng lớn và hiện đại luôn có sức cuốn hút lạ kì đối với du khách. Đặt chân tơi quốc gia phát triển này, bạn sẽ không thể kìm lòng trước hàng trăm món ngon hấp dẫn như Salad Cobb, sò núi Rocky ở Montana, món hầm ớt xanh New Mexico…

7 món ăn không nên bỏ qua khi đến Mỹ

Pizza chảo Chicago - Illinois

Pizza chảo là món ăn có nguồn gốc từ thành phố của gió, những ai từng sở hữu vé máy bay đi Chicago chắc chắn sẽ không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon hấp dẫn này. Pizza Chicago có cách chế biến khác biệt hoàn toàn so với những loại pizza đế dày ở các nước khác. Phần vỏ bánh sử dụng nguyên liệu từ bột ngô và dầu ôliu, sau đó được nướng qua trên bếp trước khi cho nước sốt cà chua, phô mai, xúc xích, thịt, và nhiều nguyên liệu khác. Chính cách làm sáng tạo này đã chinh phục được người thưởng thức, món pizza Chicago hấp dẫn luôn có trong danh sách những món ăn được yêu thích nhất nước Mỹ.

Salad Cobb, California

Nếu bạn có dịp đến miền Tây nước Mỹ thì không nên bỏ qua món Salad Cobb. Đây là món ăn hấp dẫn được chế biến theo công thức đặc biệt của chủ nhà hàng Brown Derby ở Hollywood, ông Bob Cobb. Món ăn này sáng tạo ra vào cuối những năm 1930. Nguyên liệu chính của Salad Bobb là cà chua, rau diếp, thịt gà, bơ, thịt muối, trứng luộc những nguyên liệu đó đã làm nên hương vị ngon thật khó cưỡng. California tiểu bang đẹp nhất nước Mỹ không chỉ là điểm đến du lịch nổi tiếng mà mà nơi này còn có những đặc sản hấp dẫn không thể bỏ qua.

Salad Cobb, nhìn thôi đã thấy thèm rồi!

Món hầm ớt xanh, New Mexico

Nếu đặt chân đến bang New Mexico bạn phải thưởng thức món hầm ớt xanh, đây là đặc sản ở thung lũng Hatch. Với thời tiết se lạnh ở đây chắc chắn khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ thấy ấm hơn. Món hầm ớt xanh có mặt ở bất cứ mọi nhà hàng nào ở bang New Mexico, hãy nếm thử bởi vì vị ngon của nó luôn được thực khách công nhận. Nguyên liệu tạo ra món ngon hấp dẫn này nằm ở ớt tươi địa phương cùng với khoai tây, cà chua, tỏi, thịt lợn hoặc thịt bò.

Bánh kẹp tôm hùm

Bánh kẹp tôm hùm là một món ăn hấp dẫn không nên bỏ qua vì để làm ra được chiếc bánh kẹp tôm hùm đẹp về về ngoài, vị ngon bên trong hoàn hảo là cả một nghệ thuật. Phần vỏ bánh thường được nướng hoặc hấp, phần sốt trứng gà có thể được thay bằng bơ lỏng. Cắn miếng bánh kẹp với vị béo của phần sốt vị ngon thơm của tôm hùng chắc chắn sẽ không ai có thể quên được hương vị tuyệt hảo này. Bạn nghĩ sao nếu được thưởng thức món bánh kẹp tôm hùm hấp dẫn này ở bãi biển vào những ngày hè du lịch Mỹ?

Bánh mỳ kẹp tôm hùm – món ăn tuyệt vời vào mùa hè

Món bánh mì cá hồi xông khói Bagel and Lox

Nếu bạn đang tìm một món ăn đại diện cho thành phố New York thì quả thật hơi khó, Pastrami từ Katz’s, hot dog Nathan, hay một ly cà phê dở tệ? Nếu muốn nếm thử đặc sản ở thành phố này hãy chọn bagels and lox, món bánh mì tròn cá hồi xông khói của người Do Thái ở Manhattan. Người ta còn có hẳn nghiên cứu và kết luận là bánh mì tròn ở thành phố New York ngon không nơi nào sánh bằng nhờ bí quyết từ nước nhào bột. Cho dù là gì đi nữa, nếu đã đến quả táo lớn hãy thẳng tiến tới Russ and Daughters ở khu Lower East Side và thưởng thức ngay món bánh mì cá hồi xông khó và trứng cá muối.

Súp trai, Boston

Nhiều người sẽ nói vui với bạn rằng, nếu bạn đến thành phố Boston mà quên thưởng thức món súp trai New England có nghĩa là bạn đã đến một cách bất hợp pháp. Món súp trai thơm nức mũi này được bán ở khắp nơi trong thành phố, món ăn hấp dẫn có màu trắng và độ cô đặc hơn bất kỳ loại súp nào. Người ta trộn cả hỗn hợp trai với khoai tây, kem đặc, thịt lợn muối và gia vị biến thành món ăn không thể không nếm thử khi ghé qua Boston.

Súp trai được xem là một trong những món ăn truyền thống nước Mỹ

Có rất nhiều nơi để bạn thưởng thức, gợi ý dành cho bạn là hãy nếm thử món này ở Atlantic Fish Co., nơi những đầu bếp đầy kinh nghiệm sử dụng các nguyên liệu tươi ngon để tạo nên món hấp dẫn này.

Ahi Poke, Hawaii

Nếu là người đam mê ẩm thực Nhật Bản như các món gỏi và sashimi thì khi đến Hawaii, bạn nên thưởng thức món Ahi Poke, chắc chắn đây sẽ là món ăn yêu thích của bạn. Công thức chế biến Ahi Poke rất đơn giản: thịt cá ngừ sống được ướp với muối, ớt ướp và xì dầu thêm các nguyên liệu khác như hành tươi, gừng và rong biển. Với công thức chế biến đơn giản nhưng Ahi Poke lại có vị ngon ngọt từ cá, rong biển và vị cay từ ớt…

Ahi Poke – món ăn mang ương vị biển Hawaii

Đồng hành cùng hãng EVA Air đi Mỹ thưởng thức ẩm thực Mỹ

Nếu một lần được đặt chân đến nước đất Hoa Kỳ, bạn hãy cố gắng thưởng thức những món ăn hấp dẫn trên vì nước Mỹ không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc đặc sắc, thành phố hiện đại mà còn rất nhiều món ăn tuyệt ngon khác. Để hành trình “chinh chiến” đến xứ sở cờ hoa đơn giản và dễ dàng thì bạn không thể nào thiếu đi chiếc vé máy bay đi Mỹ của EVA Air. Hãy nhanh chóng sắp xếp lịch trình để cùng EVA Air du lịch Mỹ ngay hôm nay.

Ngọc Yến