Ngất ngây với những đặc sản ngon hảo hạng ở Canada

Đến với Canada du khách không chỉ được tham quan những thắng cảnh nổi tiếng hay chiêm ngưỡng những công trình kiến trúc vô cùng ngoạn mục. Bên cạnh đó, khi đến Canada, du khách còn bị ngất ngây với những đặc sản ngon hảo hạng ở đây. Hãy cùng tìm hiểu những món ngon này nhé!

Canada không chỉ có phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, nền văn hóa phong phú với đường bờ biển dài nhất thế giới, mà nơi đây còn tự hào với nền ẩm thực đặc sắc mang màu sắc riêng hấp dẫn du khách. Nếu có cơ hội mua vé máy bay đi Canada bạn nhất định phải thử 4 món đặc sản ngon hảo hạng ở đây.

Siro cây lá phong

Cứ mỗi độ xuân về với miền đông Canada, khi tuyết bắt đầu tan chảy, vạn vật bừng tỉnh sau giấc ngủ đông dài, chính là lúc mùa chế biến loại siro từ cây lá phong đặc biệt ngon ngọt ở vùng đất này chính thức bắt đầu. Đất nước Canada chiếm 85% sản lượng siro chiết xuất từ cây lá phong trên toàn thế giới. màu đỏ sẫm trải dài xem với màu đen huyền diệu  giữa những cánh rừng phong và sự hòa quyện tuyệt vời giữa những đêm giá lạnh mùa xuân và tiết trời ban ngày ấm áp là dấu hiệu mùa bội thu nhựa cây lá phong trong suốt để làm nguyên liệu chế biến siro.

Siro cây lá phong, loại siro đặc biệt nổi tiếng của Canada

Món siro này có hương vị thơm, ngon nức tiếng làm say lòng biết bao du khách. Siro cây lá phong thường được ăn kèm với bánh kếp và bánh quế, ngoài ra siro lá phong còn được dùng để chế biến các sản phẩm gia vị tự nhiên có giá trị gia tăng. Bên cạnh siro truyền thống thì ở Canada còn có rất nhiều sản phẩm khác được chế biến từ siro cây lá phong như đường, bơ, kẹo và nhiều sản phẩm khác có thành phần từ siro cây lá phong như ngũ cốc, sữa chua...

Rượu vang đá

Canada là nhà sản xuất hàng đầu thế giới các loại rượu vang đá vừa ngon vừa quý hiếm và nhận được nhiều giải thưởng từ các cuộc thi rượu vang quốc tế. Hàng năm, những mùa đông khắc nghiệt đã mang lại cho những nhà sản xuất rượu vang những chùm nho đông tự nhiên, và qua bàn tay lành nghề chúng được chế biến thành những loại rượu vang có độ êm, thanh nhã mà không loại rượu nào có thể sánh bằng. Vì thế khi mua vé máy bay đi Canada du lịch, bạn nhất định phải thử qua loại rượu này.

Rượu vang đá Canada nổi tiếng thơm ngon

Khi nhiệt độ xuống -8^oC, người dân Canada cẩn thận hái bằng tay những quả nho đóng băng và ngay lập tức đem chúng đi ép khi độ đường được tập trung cao nhất. tuy nhiên chiếc xuất được rất ít đường nhưng chúng lại có chất lượng vô cùng tuyệt vời. Du khách có thể nhấm nháp và thưởng thức rượu vang đá mà không ăn kèm theo thứ gì để thưởng thức trọn vẹn hương vị tuyệt hảo của loại rượu này hay bạn có thể thâm nhi nó với các loại hoa quả tươi, các loại pho mát non mềm,..

Dầu hạt cải

Dầu hạt cải là loại dầu ăn có lợi cho sức khỏe nhất trong số các loại dầu ăn được người dân khắp mọi nơi trên thế giới ưa chuộng. Dầu hạt cải được các đầu bếp, chuyên gia dinh dưỡng, và các bà nội trợ đánh giá cao vì chúng có lợi cho sức khỏe, không béo nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng. Dầu hạt cải có tỉ lệ hòa quyện tuyệt vời giữa các chất béo không bão hòa đa và các chất béo không bão hòa đơn, và đồng thời là nguồn dinh dưỡng giàu acid béo omega-3 và vitamin E. Với màu sắc và hương vị nhẹ nhàng, dầu hạt cải rất phù hợp để nấu ăn, làm bánh hay được dùng để chế biến các món salad và nước cốt.

Dầu hại cải mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe

Ốc vòi voi

Ốc vòi voi là một trong những đặc sản biển do thiên nhiên ưu đãi ở Canada nhờ có môi trường biển lạnh và sạch của miền duyên hải Thái Bình Dương. Ốc vòi voi Canada được đánh bắt từ những khu vực biển xa bờ ngoài khơi tỉnh British Columbia, đây cũng là địa điểm nổi tiếng về chất lượng cũng như quy trình thu hoạch và đóng gói loại ốc nổi tiếng này.

Ốc vòi voi – đặc sản của biển thiên nhiên ưu đãi cho Canada

Cái tên “ốc vòi voi” là do người Trung Quốc đặt cho loài ốc này, bởi nó có chiếc xúc tu lớn, dày thịt, ăn giòn sần sật và có vị ngọt bùi thơm ngon. Ốc vòi voi ít chất béo và cholesterol nhưng là nguồn bổ sung protein hảo hạng và là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào. Đặc biệt, ốc vòi voi rất được ưa chuộng ở Hong Kong, Trung Quốc và Nhật Bản, ở đó ốc vòi voi được coi là món đặc sản quý hiếm và thường được chế biến để ăn lẩu kiểu người Hoa hoặc làm gỏi sống sashimi chấm với mù tạt wasabi và tương.

Mua vé máy bay đi Canada ở đâu?

Trên đây chỉ là một vài nét ẩm thực nổi bật của đất nước Canada. Hãy thử một lần đến đây khám phá 7 điểm đến ở Canada làm “xiêu lòng” du khách và cùng thưởng thức nền văn hóa ẩm thực độc đáo nơi đây. Để được mua vé máy bay đi Canada giá rẻ, bạn hãy liên hệ ngay với các đại lý EVA Air gần nhất để được tư vấn và hỗ trợ mua vé máy bay giá rẻ, chất lượng.

Tham khảo thêm bài viết: https://www.evaairways-vn.com/hang-may-bay-eva-air-la-cua-nuoc-nao.html