Những lễ hội ẩm thực mùa thu hấp dẫn nhất nước Mỹ

Mùa thu là thời điểm tuyệt vời nhất trong năm dành cho các lễ hội ẩm thực ở Mỹ. Và đây cũng chính là cơ hội lý tưởng dành cho du khách để đặt vé máy bay sang Mỹ thưởng thức những món ăn ngon nhất mà các vùng khác nhau của đất nước mang lại. Khám phá xứ sở cờ hoa vào thời điểm này, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều lễ hội về ăn uống từ Massachusetts với mùa thu hoạch cho đến các sự kiện tôn vinh rượu vang ở California. Dưới đây sẽ là những lễ hội ẩm thực mùa thu hấp dẫn nhất nước Mỹ mà bạn có thể tham gia.

1. Wellfleet OysterFest, Cape Cod, Massachusetts

Nếu hàu sống là món ăn yêu thích của bạn thì Wellfleet OysterFest chắc chắn là lễ hội không thể bỏ qua khi đến Massachusetts. Đây là một lễ kỷ niệm dành cho các loài động vật có vỏ nổi tiếng của Cape Cod. Lễ hội được tổ chức hằng năm vào cuối tuần sau Ngày Columbus, khoảng tầm giữa tháng 10 của mùa thu.

Cuộc thi tách vỏ hàu luôn là hoạt động thu hút sự chú ý của nhiều người

Wellfeet OysterFest có khá nhiều hoạt động được tổ chức, bao gồm cuộc thi bóc tách hàu, cuộc đua Shuck n ’Run 5K và thưởng thức các món ăn được chế biến từ những loài hải sản đánh bắt tươi sống của ngư dân địa phương. Wellfleet OysterFest được tổ chức bởi Wellfleet SPAT – Shellfish Promotion and Tasting, Inc., một tổ chức phi lợi nhuận bảo tồn và thúc đẩy sự phát triển của các ngành công nghiệp đánh bắt và nuôi trồng thủy sản của Wellfleet.

2. Sonoma County Harvest Fair, Santa Rosa, California

Mỗi tháng 10 hàng năm, du khách từ khắp đất nước lại đổ về Sonoma County Harvest Fair – Hội chợ Thu hoạch Quận Sonoma để thưởng thức rượu vang đẳng cấp thế giới, các loại bia từng đoạt giải thưởng và những sáng tạo ẩm thực ấn tượng. Đây cũng là một trong những lễ hội ẩm thực mùa thu ở Mỹ tuyệt nhất, nơi những người tham gia tìm thấy vô số hoạt động thú vị.

Với những người yêu nghệ thuật, Sonoma County Harvest Fair chắc chắn là sự kiện thú vị mà bạn không nên bỏ qua

Sonoma County Harvest Fair có sự tham gia của rất nhiều nông dân, chủ trang trại, người trồng nho và các nhà sản xuất của khu vực. Cùng với sự kiện nếm thử lớn vào buổi tối, hội chợ còn trao giải thưởng cho các món ăn ngon nhất, bia thủ công và rượu táo tốt nhất được trưng bày tại lễ hội. Tham gia vào lễ hội này du khách sẽ có cơ hội thưởng thức các sự kiện nghiền nho làm rượu và nếm thử các món ăn ngon từ những màn trình diễn của các đầu bếp tài năng.

3. Beignet Fest, New Orleans, Louisiana

New Orleans là một trong những thành phố lễ hội thú vị nhất nước Mỹ. Ghé thăm nơi đây bạn sẽ tìm thấy rất nhiều sự kiện hấp dẫn cho mình. Trong đó không thể không nhắc đến Beignet Fest – một lễ hội mùa thu được tổ chức vào tháng 10 hằng năm.

Beignet Fest sẽ mang đến cho bạn cơ hội thưởng thức hàng loạt món ăn ngon và hấp dẫn

Là một trong những sự kiện hàng đầu và được mong chờ nhất thành phố, Beignet Fest thu hút sự tham gia của nhiều nhà cung cấp ẩm thực. Đến với sự kiện này bạn sẽ được hít hà hương thơm từ những chiếc bánh rán kiểu Pháp chiên giòn và tìm thấy vô số các lựa chọn hải sản hay pho mát. Đặc biệt du khách còn có cơ hội được đắm mình trong đắm mình trong những buổi biểu diễn nhạc gia với phần trình diễn từ nhiều ban nhạc kèn đồng chơi suốt cả ngày.

4. Arkansas Cornbread Festival, Little Rock, Arkansas

Được tổ chức lần đầu tiên kể từ năm 2011, Lễ hội Bánh ngô Arkansas – Arkansas Cornbread Festival đã mang đến một sự kiện đầy vui nhộn và thú vị cho khu vực. Lễ hội này sẽ bao gồm các chương trình biểu diễn âm nhạc, một loạt các nhà cung cấp thực phẩm, các hoạt động dành cho trẻ em và tất nhiên là các món bánh ngô tuyệt ngon.

Một cuộc thi làm bánh ngô sẽ được diễn ra trong lễ hội với phần thưởng cao nhất dành cho món bánh xuất sắc

Trong đó những chiếc bánh ngô – món bánh chủ lực của miền Nam chính là điểm nhấn của lễ hội. Đến với Arkansas Cornbread Festival, các đầu bếp và các chuyên gia được khuyến khích sáng tạo ra những chiếc bánh ngô ngon nhất của mình để giành lấy giải thưởng cao nhất. Sự kiện này cũng mang ý nghĩa lớn về lịch sử và truyền thống phong phú của Little Rock. Do đó bạn hoàn toàn có thể mong đợi những màn trình diễn âm nhạc tuyệt vời nhất cũng như các loại thực phẩm quen thuộc và bia địa phương.

5. John’s Pass Seafood & Music Festival, Madeira Beach, Florida

Nếu có dịp du lịch mùa thu nước Mỹ và ghé thăm Florida vào tháng 10, nhất định hãy tham gia John’s Pass Seafood & Music Festival. Đây là một sự kiện thú vị trong mùa thu với hải sản tươi sống của Vịnh Mexico.

Với thời tiết tuyệt vời của mùa thu, John’s Pass Seafood & Music Festival sẽ mang đến cho bạn vô vàn trải nghiệm thú vị

Được tổ chức từ vào cuối tháng 10 hằng năm, John’s Pass Seafood & Music Festival về cơ bản là một bữa tiệc chiết trung. Nó bao gồm các hoạt động chính như: Halloween Block Party với các cuộc thi hóa trang vào thứ Sáu, Giải đấu câu cá Battle of the Gulf Fishing Tournament vào thứ Bảy và World’s Largest Bloody Mary Toast lớn nhất thế giới vào sáng Chủ nhật. Ngoài ra lễ hội cũng có các buổi biểu diễn âm nhạc sôi động và sự góp mặt của hàng trăm nhà cung cấp đồ thủ công cùng hàng trăm doanh nghiệp địa phương.

6. Eagle River Cranberry Fest, Eagle River, Wisconsin

Eagle River Cranberry Fest là một lễ kỷ niệm thu hoạch nam việt quất theo cách duy nhất của nó vào cuối tuần đầu tiên của tháng 10. Được diễn ra tại Eagle River, đây cũng là một trong những lễ hội ẩm thực được yêu thích nhất ở Mỹ vào mùa thu. Trong sự kiện này, khoảng 10.000 pound nam việt quất sẽ được sử dụng để tạo ra sốt nam việt quất, bánh nướng nam việt quất, bia nam việt quất và đặc biệt là món bánh phô mai nam việt quất lớn nhất thế giới.

Eagle River Cranberry Fest luôn thu hút sự tham gia của nhiều du khách và người dân địa phương

Tham gia vào lễ hội này du khách sẽ tìm thấy một không khí đầy sôi động cùng nhiều hoạt động thú vị. Đặc biệt bạn cũng sẽ có cơ hội  tham gia một trong những chuyến tham quan đầm lầy, nơi du khách được tham gia vào quy trình thu hoạch quả nam việt quất cùng những người dân địa phương.

7. Circleville Pumpkin Show, Circleville, Ohio

Mùa thu là mùa của bí ngô và bạn có thể tìm thấy nhiều sự kiện có liên quan đến loại quả này. Riêng vùng Ohio là nơi sẽ diễn ra Triển lãm nông nghiệp nổi tiếng và độc đáo – Circleville Pumpkin Show. Lễ hội này được bắt đầu từ tháng 10 năm 1903 và đã phát triển thành một sự kiện kéo dài 3 ngày cho đến ngày nay.

Đến với Circleville Pumpkin Show bạn sẽ tìm thấy những quả bí ngô khổng lồ mà có thể bạn chưa bao giờ nhìn thấy

Trong lễ hội sẽ có khoảng hơn 10.000 pound bí ngô được sử dụng, bao gồm cả những quả bí được tô màu và trang trí rực rỡ đặt trên đường phố. Tham gia vào Circleville Pumpkin Show du khách cũng sẽ tìm thấy rất nhiều món ăn ngon tuyệt vời của mùa thu. Bên cạnh đó là cơ hội trải nghiệm các sự kiện phong phú bao gồm cân bí ngô khổng lồ, nhạc sống với bluegrass và Southern rock và các cuộc diễu hành khác.

8. Fort Ross-Seaview Wine and Harvest Festival, Jenner, California

Fort Ross-Seaview Wine and Harvest Festival là một lễ hội mùa thu nổi tiếng ở Mỹ khác được tổ chức trên một hiên biển nhìn ra Thái Bình Dương ngay phía trước Pháo đài Ross cổ kính lịch sử và cả trong khuôn viên chung của công viên.  Lễ hội rượu vang và thu hoạch này được tổ chức hằng năm và thường xuyên thu hút rất nhiều du khách quốc tế cũng như người dân tham gia.

Fort Ross-Seaview Wine and Harvest Festival được tổ chức vào tháng 10 hằng năm

Đến với Fort Ross-Seaview Wine and Harvest Festival bạn sẽ tìm thấy rất nhiều trải nghiệm vị giác hấp dẫn. Bao gồm việc nếm thử các sáng tạo tuyệt vời từ những đầu bếp ven biển nổi tiếng và nếm thử các loại rượu ngon nhất. Đặc biệt lễ hội cũng mang đến những món ăn đầy hấp dẫn được chế biến từ các nguyên liệu theo mùa chất lượng. Ngoài ra, bạn cũng đừng quên tham gia vào các hội chợ sôi động nhé!

9. Hawaii Food and Wine Festival, Hawaii

Ẩm thực là một phần quan trọng của Hawaii, chính vì thế đây cũng là nơi diễn ra những sự kiện về ăn uống tuyệt nhất nước Mỹ. Và một trong những lễ hội đáng mong chờ nhất ở đây chính là Hawaii Food and Wine Festival. Được tổ chức trên Big Island, Maui và Oahu, đâu là sự kiện kéo dài trong ba ngày cuối tuần với rất nhiều cơ hội để nếm thử những món ăn ngon nhất mà Hawaii cung cấp.

Hawaii Food and Wine Festival mang đến những bữa tối ngoài trời đầy hấp dẫn

Hầu hết các sự kiện tại lễ hội cao cấp này đều phải mua vé và có giá lên tới 100 đô la, bao gồm các bữa tối ngoài trời và nếm thử rượu vang. Với các gia đình bạn có thể mua vé quan Keiki in the Kitchen có giá 5 đô la để tìm kiếm các trải nghiệm học nấu ăn và tìm hiểu nguồn gốc thực phẩm cho trẻ em.

10. Feast Portland in Oregon, Oregon

Feast Portland in Oregon là một lễ hội tuyệt vời được tổ chức trong những tuần đầu tiên của tháng 9 ở Portland, khoảng thời gian thời tiết tuyệt nhất của địa phương. Cho dù là một người địa phương hay du khách, lễ hội này luôn là một cách lý tưởng để trải nghiệm thành phố.

Feast Portland in Oregon chắc chắn là một sự kiện ẩm thực thú vị dành cho bạn

Feast Portland in Oregon sẽ bao gồm các sự kiện nằm rải rác khắp thành phố. Trong đó đặc biệt là Sandwich Invitational, nơi 19 đầu bếp cùng tranh tài để làm ra món bánh sandwich ngon nhất, một lớp học thực hành để hoàn thiện khả năng phân biệt hương vị và Brunch Village.

Không chỉ mang đến kiểu thời tiết nhẹ nhàng và dễ chịu, mùa thu còn là thời điểm đẹp nhất để chiêm ngưỡng những khung cảnh tự nhiên của nước Mỹ. Bên cạnh đó là cơ hội tham gia các hoạt động ngoài trời, đắm mình trong các sự kiện văn hoá, lễ hội ẩm thực,… Chính vì thế còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay Tổng đài vé máy bay EVA Air để được hỗ trợ đặt vé du lịch mùa thu xứ sở cờ hoa ngay từ bây giờ thôi nào!

Có thể bạn quan tâm:

• Những lễ hội ẩm thực trên khắp các tiểu bang của nước Mỹ
• 12 món ngon phải thử khi thưởng thức ẩm thực bờ Đông nước Mỹ
• 15 món ngon nên thử khi khám phá ẩm thực bờ Tây nước Mỹ
• 11 nhà hàng ẩm thực lâu đời nhất nước Mỹ
• Những lễ hội ẩm thực trên khắp các tiểu bang của nước Mỹ

Bùi Xuân