“Trộm nhìn” đồ ăn vặt được yêu thích của các nước trên thế giới

Đồ ăn vặt hiện nay đang là một lĩnh vực ẩm thực nổi tiếng, nó thu hút một lượng fan khổng lồ, đặc biệt là giới trẻ. Món ăn ngon, bắt mắt, độc đáo,… luôn khiến thực khách phải thổn thức, và điều thú vị là những món ăn này mỗi ngày mỗi tăng. Và không chỉ Việt Nam người dân chết mê với thiên đường ăn vặt mà các nước trên thế giới cũng vậy, họ cũng có rất nhiều sáng tạo các món ăn vặt ngon tuyệt “cú mèo”.

Những món ăn vặt nổi tiếng của các nước trên thế giới

Leberkäse – Đức

Khi đặt chân đến miền Nam nước Đức, du khách sẽ không khó để tìm được món ăn vặt nổi tiếng mang tên Leberkäse. Đây là một loại thịt nướng tổng hợp từ thịt bò, thịt lợn, thịt xông khói. Để món ăn thêm phần trọn vẹn, người ta thường ăn kèm Leberkäse với bánh mỳ như một kiểu sandwich. Leberkäse được thái thành từng lát, sau đó kẹp trong cuộn bánh mỳ, cho thêm mù tạt và thưởng thức hương vị thật thơm ngon.

Poutine – Canada

Nếu đã đến xứ sở lá phong thơ mộng mà quên thưởng thức Poutine thì cơ như bạn đã quá lãng phí chiếc vé máy bay đi Canada của mình. Bởi đây là một trong những món ăn vặt nổi tiếng nhất ở quốc gia này. Một món ăn truyền thống được chế biến từ khoai tây chiên ăn kèm với nước sốt phô mai hoặc nước sốt thịt nướng. Dù chỉ là một món ăn vặt nhưng nó vừa có thể thỏa mãn hương vị, vừa có thể cung cấp năng lượng như một bữa ăn chính.

Poutine, một trong những món ăn vặt nổi tiếng của các nước trên thế giới

Bánh nướng nhân thịt – Úc

Món bánh nướng nhân thịt này rất nổi tiếng ở Úc và New Zealand. Đúng như tên gọi, vỏ ngoài là bánh nướng giòn với nhân thịt băm nhỏ hoặc các lát thịt và nước sốt ở bên trong. Nhiều nơi người ta còn có các biến tấu nhân như thêm: nấm, hành tây hoặc phô mai.

Pierogi – Ba Lan

Pierogi là một loại bánh bao rán với nhân mặn hoặc ngọt khá phổ biến ở Ba Lan. Nhân bánh rất phong phú, một số loại nhân được yêu thích là thịt, khoai tây, pho mát hoặc trái cây. Vào mùa hè món ăn vặt này lại trở nên hot vô cùng, người dân địa phương thường kết hợp bánh Pierogi nhân blueberry cùng với kem ngọt.

Đã đến Ba Lan thì nhất định bạn phải thưởng thức Pierogi

Bánh quy – Anh

Những chiếc bánh quy nướng giòn tan, dịu ngọt là món nhẹ ưa thích của người Anh. Đặc biệt chúng càng tuyệt vời hơn khi được thưởng thức cùng một tách trà nóng. Cũng chính vì thế bạn sẽ thường xuyên thấy loại bánh này xuất hiện trong những địa chỉ thưởng thức trà chiều nổi tiếng ở thủ đô London.

Vadapav– Ấn Độ

Vadapav là một trong những món ăn truyền thống của ẩm thực Mumbai. Vada Pav cũng được xem như một kiểu thức ăn nhanh hay hamburger của người Ấn. Đây là món bánh kẹp nhân khoai tây nghiền trộn các loại gia vị Ấn Độ. Trước kia, món ăn từng chỉ dành cho người nghèo, theo thời gian nó trở nên phổ biến khắp nơi, đặc biệt được những người ăn chay ưa thích.

Vadapav, món ăn vặt ưa thích của người Ấn

Pintxos – Tây Ban Nha

Pintxos là món bánh mỳ ăn kèm các thức ăn phong phú. Pintxos đơn giản có thể là sò áp chảo và ớt đỏ nhồi với cá tuyết muối. Pintxos đặc biệt được làm công phu từ cá tuyết muối hun khói, gan ngỗng/vịt vỗ béo (foie gras) với ớt đỏ, đậu tương và dầu giấm ngọt dịu.

Khó ai có thể cưỡng lại hương vị hấp dẫn của Pintxos

Stroopwafel – Hà Lan

Nguồn gốc ra đời của món bánh khá thú vị khi người thợ đã cố gắng tận dụng tất cả các nguyên liệu còn sót lại. Không ngờ, món bánh từ những nguyên liệu thừa ấy lại được thực khách yêu thích và giờ đây nó là món tráng miệng nổi tiếng của Hà Lan. Stroopwafels được làm bằng cách đặt hai lớp bánh nướng mỏng chồng lên nhau, ở giữa là xi-rô caramel.

Khanombueang – Thái Lan

Còn được biết đến với tên gọi món bánh Crepe của Thái Lan, món ăn này được người dân Thái Lan vô cùng ưa chuộng. Vì lẽ đó mà thực khách cũng có thể dễ dàng tìm thấy và thưởng thức chúng ở khắp các đường phố tại Thái Lan. Món bánh được làm từ bột nhão tạo nên lớp bánh siêu mỏng, sau đó người ta cho phần nhân mặn hoặc ngọt để tạo nên nhiều hương vị phong phú.

Khanombueang, món ăn vặt có thể làm xiêu lòng mọi thực khách khi đến Thái Lan

Leipäjuusto – Phần Lan

Phô mai Leipäjuusto còn được biết đến với tên gọi “phô mai cót két” ở Phần Lan. Thành phần chính trong phô mai là sữa non của bò (phần đầu tiên tiết ra từ sữa), sữa cừu hay sữa dê cũng có thể trở thành nguyên liệu cho loại phô mai này. Bạn cũng có thể làm Leipäjuusto tại nhà bằng sữa thường, nhưng sẽ không có được mùi vị đặc trưng. Phô mai Leipäjuusto có hình dáng hệt như một chiếc bánh mì, chúng được cắt lát và thường dùng chung với một ly cà phê.

Xiaolongbao – Trung Quốc

Còn được gọi là món súp bánh bao, những chiếc bánh hấp này có nhân thịt lợn và nước dùng đậm đà, phục vụ trỏng những chiếc xửng tre. Điểm đặc biệt là dù bánh bao chứa nước súp sóng sánh nhưng lại không hề bị bục trong quá trình chế biến. Khi thưởng thức, thực khách chọc một lỗ nhỏ, húp nước thơm ngon rồi mới ăn phần cái.

Thỏa đam mê khám phá ẩm thực các nước trên thế giới cùng EVA Air

Nhớ ghi chú lại những món ăn vặt nổi tiếng của các nước này vào sổ tay du lịch mình nhé! Để khi có dịp đến văn phòng hay đại lý EVA Air tại Việt Nam sắm vé máy bay đi du lịch thì sẽ được thưởng thức những món ăn tuyệt vời này. Với thương hiệu là một trong những hãng hàng không 5 sao tốt nhất Châu Á, EVA Air sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng trên mọi nẻo đường du lịch của bạn.

Kim Chi